كتبت مي صابر
في إطار محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومتابعة سلامة الأغذية المعروضة للمواطنين، تم تنفيذ حملة تفتيشية موسعة بسوق بورسعيد، برئاسة فيفي عبادي، مديرة إدارة الأسواق بالمحافظة، وبمشاركة ممثلي إدارات البيئة والتموين، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، ومديرية الصحة والطب الوقائي، إلى جانب مدير السوق ومسؤول الإشغالات بحي ثان الإسماعيلية.
واستهدفت الحملة التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة، ومراجعة جودة الخضراوات والفاكهة، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية، تنفيذًا للكتاب الدوري الخاص بالحفاظ على جودة المنتجات المتداولة بالأسواق، وضمان وصول غذاء آمن وصحي إلى المواطنين.
وشملت أعمال التفتيش مراجعة صلاحية المواد الغذائية وطرق تداولها وتخزينها، والتأكد من توافر الشهادات الصحية للعاملين بالمحال والمنشآت الغذائية، فضلًا عن متابعة مدى الالتزام بالاشتراطات البيئية، والتخلص الآمن من المخلفات، وعدم وجود مصادر للتلوث أو مسببات للخطر.
كما تابعت الحملة تطبيق اشتراطات الحماية المدنية وإجراءات الوقاية من الحرائق، والتأكد من توافر عوامل الأمان داخل السوق، بما يسهم في حماية المواطنين وأصحاب المحال والعاملين، وتفادي مخاطر نشوب الحرائق أو امتدادها.
وأسفرت الحملة عن تحرير عدد من المحاضر للمخالفين، تنوعت بين مخالفات تتعلق بجودة وسلامة المنتجات الغذائية، وعدم الالتزام بالاشتراطات البيئية، وعدم وجود شهادات صحية للعاملين، إلى جانب اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها، وإعدام بعض المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حفاظًا على الصحة العامة.
وأكدت فيفي عبادي، مديرة إدارة الأسواق بمحافظة الإسماعيلية، استمرار الحملات الرقابية المشتركة على الأسواق، بالتنسيق مع الجهات المعنية، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين أوتعرض سلامتهم للخطر، مشيرة إلى أن الحملات لا تقتصر على مراجعة صلاحية المنتجات فقط، وإنما تمتد إلى متابعة الاشتراطات البيئية والصحية واشتراطات الحماية المدنية، لضمان توفير بيئة آمنة ومنضبطة داخل الأسواق.
وتأتي هذه الحملات ضمن خطة محافظة الإسماعيلية لإحكام الرقابة على الأسواق، ورفع مستوى جودة الخدمات المقدمة للمواطنين، والتصدي للممارسات المخالفة، مع استمرار المتابعة الميدانية واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
